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バラ肉を中心に赤身のお肉を組み合わせて切落しにしておりますので、見た目は脂身が多く感じられます。専用 オーストラリア産アンガス種 端材牛スジ10キロ。けんページ。
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１．冷蔵庫で半日から一日かけてじっくり解凍します。Baby mom。まちゃページ。）
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